WHERE MY IDEAS ROLL
publicado por MB | Sábado, 29 Novembro , 2008, 20:34

 esta segunda feira foi uma aventura, passo a explicar

1º ia haver uma conferência, alta perfomance, onde os Alunos do IPAM eram obrigados a ir,  e era necessário fazer inscrição, porque só podiam entrar 300 pessoas, muito pouco, porque são alunos do dia, da noite, de aveiro e de outro sitio qualquer que nao me lembro o nome, logo no sabádo fui-me inscrever, conclusão já era tarde de mais porque as inscriçoes já tinham fechado.

 

comecei a entrar em pánico,  porque era suposto irmos para depois na sexta nao termos aula, e eu nao tinha lugar, entao pensei mandar um  mail para a escola, mas nao atinei com aquilo, depois pensei  vou lá na segunda e vejo se dá para ir ou não..se não der tento depois na altura, e se nao entrar pronto vou embora!

 

mas fez-se luz e pedi ao Miguel, um  rapazinho da facul para ver se me punha lá dentro, ele nao prometeu nada, mas disse que ia tentar.

 

na segunda lá fui eu falar com a secretaria e nada feito, ou seja nao podia entrar, desmoralizei  um bocado... e fui muita triste sentar-me na sala, isto porque queria mesmo ir ouvir o kotler (guru do marketing) e o carlos coelho que também é alta boss.

 

entretanto lá fomos almoçar, sem ter a certeza se entravamos ou nao, muito stress

 

entramos lá dentro e pus me na fila com mais uns  que também nao tinham  marcado entrada,

 mensagens po miguel a toda  hora, mas depois..pronto lá tava o nosso nome na lista e entramos sem qualquer problema.

adorei o carlos coelho, e só na conferência é que percebi que ele era o pai de uma colega minha, eramos melhores amigas no 5º e 6º ano :)   e gostei  muito da  palestra, os power points estavam muito apelativos..

 

 

o kolter foi fixe, mas ele nao falou sobre o que era suposto falar, mas foi intressante, e depois punham-lhe questoes e ele respondia uma coisa que nao tinha muito a ver ...mas pronto gostei muito : )

 

 

no geral foi stressante ..mas estas coisas assim é que dao  pica portanto foi giro, e  como gostei da conferência , fartei-me de tirar apontamentos foi produtivo, aprendi umas coisinhas e deu para me por a pensar no futuro.

 

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publicado por MB | Sexta-feira, 28 Novembro , 2008, 22:15

cozinhados:

canja/empada de galinha

 

à bras de legumes com Bacalhau em trouxa de filo

carne assada

mousse em taça de brick

 

 canja optima, a empada de galinha optima, deliciosa,estava cremosa hmmmm

à bras de legumes amei(*) o bacalhau em trouxa parecia dificil de se fazer mas não, era  mais fácil do que parecia, tinha-se simplesmente de ter cuidado para nao rasgar a massa e pronto :)

   a carne assada..nao me  diz nada nem é bom nem é mau

 a mousse com  a taça de brick e dps com aquele  fiozinho de doce de maracujá.muito bom mesmo.

 

(*) hoje pela  primeira vez pus em pratica o meu curso de cozinha, entao foi assim, cozinhei o jantar para os meus pais, fiz à bras de legumes (óptimo) e nao fui só eu que disse, todos gostaram.

para além do jantar , pus bolo rei, servi rosé a acompanhar o jantar, fiz uma saladinha, pus queijo e pao  na mesa. nao esquecer que para o ambiente  liguei as velas :)

 

 

os meus pais gostaram  da ideia de chegar a casa e nao ter de se preocupar com o jantar, foi só sentar e comer :)

gostei, foi um momento de qualidade, porque tivemos mais tempo a conversar sem pensar  na televisao e em despachar, foi intressante:)


publicado por MB | Sexta-feira, 28 Novembro , 2008, 15:05

a  3º sessao de cozinha:

creme de ervilhas

 douradinhas no forno com batata a murro

cordon-bleu  com arroz de tomate

 brownies com canela e frutos secos

 

Na  terçeira sessao, gostei da nosso  creme de ervilhas, mas  eu sou um bocado desastrada tou sempre a fazer porcaria, entao na altura de juntar as ervilhas, que fui eu que fiz, porque estava mais perto da taça, aquilo saltou, mas era porque as ervilhas tavam congeladas e aquilo vez um vacuo e saltou, mas o senhor professor ficou  chateado, e mandou-me andar lé de cu para o ar a apanhar as ervilhas que cairam, a sorte é que nao eram muitas, e como se isso nao bastasse ainda fui eu que tive de por na terrina da soupa o creme, bem estava com medo que aquilo corresse como o das ervilhas, mas va-lá nao correu (pfuuu).

de resto correu  tudo bem, apesar de acho que o creme  nao  ficou bem  creme, necessitaria um pouco mais de àgua tava mais tipo betume (papa).

a parte das dourdas  ia-me vomitando, isto porque o professor decidiu, mostrar como se amanha o peixe, nao achei la muita piada, aquilo faz imensa impressão.

adorei o  cordon-bleu com o espinafres já a bri nao achou  muita piada aos espinafres :)

 e os brownies a cereja em cima do bolo estavam optimos :)

 

 

:) estou a gostar do curso  eheh

 


publicado por MB | Segunda-feira, 17 Novembro , 2008, 19:54

 _ _ _ _ _

 

 

 

 

 

 

 

 


publicado por MB | Domingo, 16 Novembro , 2008, 19:14

eh eh eh

 

hoje  fiz bolachinhas :)

foi mesmo  giro, amassar aquilo  com  as maos nunca  tinha  feito nada do genero, ficaram  um bocado deficientes,e sabem a bolachas integrais,mas e giro fazer bolachas com a mae :)

 

 

 


publicado por MB | Sábado, 15 Novembro , 2008, 21:15

 concerto  fnac:

 

xutos e pontapes

cla

deolinda

rita red shoes

peixe: aviao

 

 

este concerto tem um conceito muito engraçado, foi  realizado para comerar os 10 anos fnac, entao a fnac ofereceu bilhetes, e quem queria ir ao concerto só tinha de levantar os bilhetes numa fnac, cada pessoa poderia ficar com 2 bilhetes, no total a fnac facultou 14000  bilhetes (se nao me engano).

 

 o concerto começava as 20.30, entao combinamos ir  jantar ao vasco da gama, o que normalmente eu nao gosto, prefiro comer em casita, anyway...lá fomos e comemos na pizza hut, eu o joao e a bri, o resto  ja tinha comido,  isto porque nos chegamos atrasados enfim.

 

o concero que mais gostei  sem duvida alguma foi deolinda, cla so  curti uma musica e o rita red shoes tambem só  conhecia  uma logo só gostei dessa, peixe:aviao nem  fomos XD ficamos a porta a tremer de frio, sim tava uma noite bem  fria.

 

 

conclusao: gostei da noite, gostei que a bri tivesse vindo, apesar de achar que ela nunca mais vai querer sair connosco, mas  gostou do pessoal penso eu :)

   GANDA DEOLINDAAA!  

 

 

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música: fon fon fon deolinda

publicado por MB | Quinta-feira, 13 Novembro , 2008, 21:03

 

  ai ..que comédia! 

 

  então as receitas que  fizemos  desta vez  foram :

-  tarteletes de queijo de cabra;

-  hamburgers;

-  salmao ;

-  crepes (bananas flambeadas).

 

 desta  vez, não correu  assim tao bem mas mesmo assim, adorei ,primeiro  fizemos as bananas flambeadas, meu deus aquilo mete um bocado medo, fogo por todo o lado, mas tem um efeito engraçado!

 as panquecas, meu deus desgraça geral, a bri, conseguiu logo a primeira, já eu  so  fiz crepes  artisticos, desde  crepes com cabelos, com olhos, remendados, jasus uma desgraça,   e depois enrolamos  as  bananas  nos crepes e  pusemos  chocolate  por cima, os crepes e  o chocolate tavam bons já banana não deixa muito a desejar, ficou muito mole.

os  hamburgers tavam um máximoo, mesmo saborosos, o  salmão tavam optimos mas os legumes  tinham um molho  estranho  e   estavam um  pouco moles.

as tarteletes também  estavam deliciosas,  gostei,  tinham um  sabor intenso!

 

 

descobrimos que um homem  la do curso tem  15 cavalos,  uma quinta em evora, uma casa em cascais outras olivais.

 

outro é todo ligado às artes  marciais,   e outro  e engenheiro de cozinhas faz  as  cenas de  respiraçao e tudo!

 

   São todos simpaticos :) eh eh 


publicado por MB | Quinta-feira, 06 Novembro , 2008, 20:32

Um dia fui ter com  uma amiga minha à parede, iamos à casa de chá ( tea lounge), comer um bolinho e beber chá frio.

 Nós somos muito  efusivas logo quando estamos juntas damos  abraços e andamos de mão dada, não  é que estavamos a andar muito bem e começamos a ouvir  vozes, comentários, mas não ligamos  muito, continuamos a rir e a falar.

Mas o borburinho não parava,  muito pelo contrário, aumentava,  olhámos para tráz e deparamo-nos com dois  mitralhões, a tirar  fotografias e a gritar aos altos berros "vá um  beijinho."

Conclusão  ficaram  excitados com a nossa maluquice, e nós provocamos ainda mais  fazendo com que parecesse mesmo que eramos namoradas, dando festinhas e coisas do género,  foi lindo mas fez impressão porque  eles não paravam  de olhar a comentar e tirar  fotografias....é que estavam excitados  e excandalizados ao mesmo  tempo.

 

 

  nota:  isto pôs-me a pensar  no que é que  as lesbicas sentem  quando deparados com tarados dete género. é triste!

 


publicado por MB | Quinta-feira, 06 Novembro , 2008, 17:43

primeiro:

 

é necessario explicar que eu ando num  curso de marketing e portanto  quero ser marketeer, e parece que ando com o espiríto certo para isso, porque até  já essa minha faceta aparece nos sonhos, o que até é engraçado!

 

 Estava sentada numa secretária como se estvisse numa reunião daquelas das empresas, com mesas compridas, e copos de água, e blocos de notas para toda a gente, de repende levanto-me e dirijo-me para o quadro  branco que estava a frente da mesa.

À  frente daquela gente toda, que era  o pessoal da coca-cola, desenrolei os outdoors que tinha realizado, para a coca-cola e pendurei-os no quadro.

Eu fiz vários mas só me lembro do último, onDe aparecia um  guerreiro com uma armadura  brilhante  com o lustre puxado, e com uma cara de glória e uma garrafa de coca-cola gigante na mão prestes a explodir, e à frente dele estava  um exercito de concorrentes ( bem isto nâo podia ser realizado em portugal, porque é ilegal, fazer publicidade comparativa, ou a usar marcas que não as nossas, portanto  já devia estar nos EUA xD)

  

segundo:

 

foi o sonho menos intressante de todos, mas como estou nesta onda acho que também  tem de aparecer.

estava na sala de aula  no lugar do  costume, na aula de segunda - feira, Linguagem e comportamento empresarial, ora bem o homem não poem nada no moodle e consequentemente não temos as notas das nossas apresentações, entao a turma que têm 70 pessoas sensivelmente, começou  a gritar com o senhor professor e mestre, pedindo-lhe para por as notas no moodle e ele insistia dizindo que preferia à maneira antiga,  ou seja, em mãos, e nós, mas é mais fácil e mais eficaz se puser no moodle.

 

moodle: é um genero de plataforma, ou site, onde os professores metem matéria, material de apoio para a disciplina, notas.. etc...

 

 

terceiro:

 

 

 

Estava no jardim do casino Do estoril, com o João (da minha faculdade) e  estava lá um homem ,que era Fernando Pessoa, e estava a recitar poemas e não é que a Mariana é aficionada pelo o homem logo  começou a gritar pelo homem e a dizer partes de poemas  que gostava para o senhor recitar, mas o senhor começou todo atarantado a andar de um lado para o outro(parecia um rato numa gaiola) ...e não é que o senhor ia começar a fugir, mal me apercebi de tal coisa começei a gritar a dizer "não se vá embora!" .

entretanto veio vei-o o segurança  do casino falar comigo para eu me calar, que estava a  ser inoportuna, a  chatear os senhores e utilizadores do jardim/casino do estoril.

o que é que eu  fiz? não lhe liguei nenhuma encolhi os ombos, dei-o braço ao João ..e pronto seguimos viagem

 


publicado por MB | Quarta-feira, 05 Novembro , 2008, 19:11

 Bem ontem fui a um curso de cozinha, mais precisamente ABC cozinha, e correu muito bem, aprendi  a fazer  umas coisinhas jeitosas, um arroz  doce, uma tortilha de legumes, um souflé de peixe, e  um  frango  com massa  com molho  de  tomate.

 o  curso  consite  em  cada  grupo  de  2  pessoas  faz  um prato, e no fim   jantamos e  provamos cada  prato, estavam deliciosos.

 existiam 4 grupos  e  o meu era  o frango com massa  e  molho de  tomate, uma coisa   linda é que  eu  cortei a cebola  de forma profissional  e  não  sei como  cortei o dedo, foi lindo, porque só reparei  passado imenso tempo, porque estava a chorar devido ao  suco da cebola!

 o  que  prestei menos atenção  foi o suflé de peixe,  e o que  gostei mais foi  a tortilha de legumes,  e do franguinho feito por nós!

 

 bem a parte  dos cozinhados  divirti-me imenso  porque  para além de  ter estado com a brí houve umas  peripécias engraçadas,  estava-me sempre a RIR  e  houve lá uns rapazinhos que foram muito  simpaticos e  até quiseram um  beijinho no fim,  foi uma loucura, também haviam velhos que tinham a  mania  e metia o nariz em tudo o  que era tacho, e  havia outro que se afastava  das  panelas  e quase  deixava queimar  a comida!   

 

"deram-nos" um  avental, um dossier com receitas e  um carrinho  de compras.

 

o  curso  vai  durar  5 semanas  depois vou dando novidades,   na última sessão  iremos escolher o menú.

 

 

 

 

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